Слива Кубанская ранняя

В наличии
Артикул:
98 грн

почта

   Сорт  раннесредний, российской селекции, научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова. Авторы: Г.В. Еремин, Л.Л. Данилова

   

  Срок созревания ранний, в средине июля.Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя.  

Плоды крупные 60-70 г, овально округлой формы,  траспортабельность хорошая.

Мякоть желто-оранжевая, средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса. Косточка от мякоти отделяетется хорошо.   Урожайность средняя.

 Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования.

  Дегустационная оценка 4,5-4,9 балла.

Оценка консервов: замороженные плоды – 4,1 балла, сушеные плоды – 4,0 балла, компот – 4,2балла, сок с мякотью – 4,2 балла, маринад – 4,6 балла.   Плоды содержат, на сырой вес: сухих веществ – 13,48%, сахаров – 8,47%,кислот – 0,83%, сахарокислотный индекс 8,47, пектина – 0,31%, полифено­лов – 540 мг/100г, антоцианов – 61,7 мг/100г, аскорбиновой кислоты – 4,5 мг/100г.

Рекомендуемые
Ганита
Сорт: Ганита
Срок созревания: поздний
Вкус: сладкий
Масса: 50-60г.
Подвой: алыча
105 грн
Ренклод Альтана
Сорт: Ренклод Альтана
Срок созревания: средний
Вкус: сладкий с легкой кислинкой
Масса: 40-55г.
Подвой: алыча
90 грн
Штутгарт
Сорт: Штутгарт
Срок созревания: поздний
Вкус: кисло-сладкий
Масса: 50-80г.
Подвой: алыча
100 грн