В переводе ‘Полярный медведь’ получена в результате скрещивания двух сортов ‘Limelight’ и ‘Grandiflora’. Главной особенностью данного сорта являются очень большие плотные соцветия длиной до 40 см, конической формы на жестких, сильных стеблях.

Цветы сразу слегка фисташковые, затем кремово - белые и к концу лета появляется нежно-розовый цвет. Соцветия распределены равномерно по всему кусту, создавая впечатление огромного цветущего букета в саду. Цветение с июля до поздней осени. Высота куста 1,5-2 м.

Устойчивость и морозостойкость самая высокая из всех метельчатых гортензий до -40! Гортензия метельчатая ‘Полярный медведь’ светолюбива, выносит полутень. Предпочитает плодородные, рыхлые, влажные, кислые почвы. Не выносит извести в почве. Устойчива к загрязнению воздуха. Обязательны поливы в период роста побегов.