Яблоня Эвелина (Evelina) - новый яркий и очень броский сорт яблони зимнего срока созревания германской селекции, улучшенный клон яблони Пинова. Урожай созревает в конце сентября - начале октября. Сорт получен путем скрещивания сортов яблони Кливия и Голден Делишес.

Плоды среднего и крупного размера, массой до 200 г, достаточно одномерные, кожица тонкая и плотная, гладкая и эластичная. Плоды окрашены значительно лучше, чем у сорта Пинова, имеют более броский и яркий румянец. Окраска плодов желто-зеленая, с розово-красным румянцем практически по всему плоду. Внешне очень привлекательны и пользуются спросом на рынке плодов.

Мякоть желтая, плотная, сочная и хрустящая, очень сладкая, с приятным ярко выраженным ароматом. Вкусовые качества высокие, вкус сладкий с приятной кислинкой. Плоды сохраняются в холодильнике 8-9 месяцев не теряя своих изначальных потребительских качеств. Транспортабельность высокая. Сорт очень современный, дает качественные плоды и высокие урожаи. Перспективен в садах любого назначения.

Урожайность очень высокая и регулярная, без периодичности. Деревья средней силы роста. Лучшие опылители - Айдаред, Голден Делишес.

Сорт скороплодный и вступает в плодоношение уже на 2-3 год. Не очень восприимчив к грибным болезням. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью, пригоден для выращивания во всех регионах Украины.