Виноград "Байканур" — это столовый сорт с уникальными характеристиками, который сочетает в себе высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Сорт был выведен с учетом морозостойкости и устойчивости к болезням, что делает его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях.

Описание:

• Ягоды: крупные, овальной формы, насыщенно темно-синие или почти черные с характерным восковым налетом. Средняя масса ягод составляет 10–12 г, в некоторых случаях может достигать 15 г.
• Вкус: очень сладкий, с гармоничным, фруктовым вкусом и легким мускатным привкусом. Мякоть плотная и сочная.
• Грозди: крупные, с массой до 500–700 г, конусовидной формы. Ягоды на гроздях плотно расположены, что способствует хорошей сохранности и транспортируемости.

Особенности:

• Устойчивость: "Байканур" устойчив к большинству болезней винограда, таких как оидиум и милдью, а также к различным вредителям. Это делает сорт удобным в уходе.
• Морозоустойчивость: обладает высокой зимостойкостью, выдерживает морозы до -22°C, что позволяет выращивать его в регионах с холодными зимами.
• Плодоношение: среднеранний сорт, плоды созревают через 120-130 дней после распускания почек.
• Урожайность: с каждого куста можно собрать до 15-20 кг плодов при оптимальных условиях ухода.
• Транспортабельность: ягоды "Байканура" обладают хорошей транспортируемостью, так как они плотные и не склонны к растрескиванию.

Рекомендации по выращиванию:

• Сорт хорошо адаптируется к различным типам почвы, но предпочитает легкие, хорошо дренированные участки.
• Важно обеспечивать регулярный полив и обрезку, чтобы повысить урожайность и качество гроздей.