Виноград Сфинкс — это сорт с уникальными характеристиками, который привлекает внимание садоводов благодаря своим крупным, ароматным ягодам и высокой устойчивости к заболеваниям.

Описание сорта:

• Период созревания: среднеранний. Сорт созревает через 120–130 дней после цветения, что позволяет собирать урожай в конце августа — начале сентября.


• Гроздья: большие, конусообразной формы, рыхловатые, весом до 500–700 г, в хороших условиях могут достигать 1 кг. Гроздья отличаются привлекательным видом и хорошей плотностью.


• Ягоды: крупные, овальные, темно-синие с насыщенным пурпурным оттенком. Средний вес ягоды — 10–12 г. Ягоды обладают плотной кожицей, что позволяет им долго сохраняться и быть устойчивыми к повреждениям при транспортировке.


• Мякоть: мясистая, сочная и сладкая, с выраженным виноградным вкусом и легким фруктовым ароматом. Вкус сбалансирован, без излишней кислотности.


• Урожайность: сорт высокоурожайный, с одного куста можно собрать до 20–25 кг плодов при правильном уходе.


• Устойчивость: Сфинкс обладает хорошей устойчивостью к оидиуму, милдью и серой гнили, что делает его подходящим для выращивания в условиях влажного климата. Также сорт отличается высокой устойчивостью к морозам, выдерживает температуры до -23°C.


• Зимостойкость: морозостойкость высокая, однако в условиях сильных зим требуется укрытие.

Особенности ухода:

Виноград Сфинкс предпочитает солнечные участки с хорошим дренажем. Для достижения наилучших результатов важно проводить регулярное удобрение и обрезку. Хорошо переносит легкую засуху, но для получения отличного урожая требуется регулярный полив. Также рекомендуется защищать виноград от сильных ветров и морозов в зимний период.