Жасмин - красивый цветущий листопадный кустарник из семейства камнеломковых. Высота куста в зависимости от вида и сорта бывает от 0,8 до 4 м. Побеги сначала зеленые голые или опушенные, четырехгранные, позднее желтые.

Листья светло-зеленые, овальные, заостренные, цельные, супротивные. Зацветает он с 3 - 4 летнего возраста белыми или кремовыми простыми, полумахровыми или махровыми, в большинстве душистыми цветками. Цветки от 2 до 5 см в диаметре, собраны в небольшие кисти на коротких побегах. Отличный медонос.

Многочисленные цветки порой делают незаметной листву. Цветение разных сортов и видов очень растянуто: с конца мая до конца июля. Таким образом, сделав в посадках набор сортов и видов, можно растянуть цветение до 40 - 45 дней. Лучшего роста и цветения достигает на солнечных местах плодородных участков. Растет быстро. В связи с этим куст жасмина требует прореживания, удаления старых ветвей, что вызывает активный рост от корневой шейки молодых сильных побегов; происходит омоложение кустарника.