Яблуня Кортланд — зимовий сорт із відмінними смаковими якостями.

Плоди
Середнього розміру, масою 100–135 г, округло-кононічної форми, вирівняні за розмірами. Шкірка тонка та гладка. Покривне забарвлення — червоний рум’янець з вираженими смугами на жовтому фоні у період повної стиглості.
М’якоть біла з легким червонуватим відтінком біля шкірки, щільна, дрібнозерниста, соковита, зі специфічним насиченим смаком (4,5–5 балів).

Дозрівання і зберігання
Збір врожаю — у жовтні. Плоди добре зберігаються до квітня у прохолодних приміщеннях.

Дерево та підщепа
Сорт щеплений на напівкарликовій підщепі 54-118. Дерева швидко приживаються, активно ростуть і вступають у плодоношення на 2–3 рік. Висота дорослого дерева — до 3,5 м. Стійко утримуються в ґрунті, не потребують постійної опори, кореневої порослі не утворюють.