Сансе — сорт яблуні японської селекції, отриманий шляхом схрещування сортів Гала та Акане. Період плодоношення припадає на третю декаду серпня – першу декаду вересня. Сорт належить до пізньолітніх, відзначається достатньою зимостійкістю, доброю стійкістю до хвороб і високою врожайністю.

Дерево середньоросле, з широкою кроною. У плодоношення вступає на 3-й рік після посадки.

 Плоди середнього та великого розміру, масою 150–230 г, округлої форми. Основне забарвлення жовте, з апельсиново-червоним рум’янцем, що покриває до 90% поверхні плоду.
М’якоть жовта, соковита, хрумка, з відмінним гармонійним смаком. Сорт вважається одним із найсолодших серед яблунь і має дуже високі смакові показники.

Транспортабельність висока, сорт добре підходить для промислового вирощування на території України.

Дозрівання відбувається наприкінці серпня – на початку вересня. Плоди зберігаються до 3 місяців.

Сорт характеризується хорошою морозостійкістю та високою стійкістю до захворювань.